こっくりソースの☆トンテキ

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

ニンニクが効いた濃厚ソースで頂く
トンテキです(・∀・)ノ
簡単で美味しいよ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
トンテキ用の豚肉が安くなってたので、トンテキを作ってみました♡

こっくりソースの☆トンテキ

ニンニクが効いた濃厚ソースで頂く
トンテキです(・∀・)ノ
簡単で美味しいよ(*´艸`)
このレシピの生い立ち
トンテキ用の豚肉が安くなってたので、トンテキを作ってみました♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(とんかつ・トンテキ用) 2枚
  2. ニンニク 2カケ
  3. 塩コショウ 少々
  4. サラダ油 大1
  5. ★ソース 大1
  6. ★ケチャップ 大1
  7. ★酒 大1
  8. ★みりん 大1
  9. ★砂糖 小1
  10. ★醤油 小1
  11. キャベツの千切り 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りし、両面に塩コショウをふる。ニンニクはスライスする。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、ニンニクを弱火で香りが出るまで炒め、一旦取り出す。

  3. 3

    ②のフライパンで豚肉を中火で両面こんがり焼き、★とニンニクを加え煮詰める。

  4. 4

    皿にキャベツの千切りと③を盛る。

コツ・ポイント

ソースが焦げないよう注意してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
エマニエル・藤子
に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
もっと読む

似たレシピ