簡単！りんごのヨーグルトケーキ
squidsumi @cook_40158330
母直伝。とっても簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
幼いときから母が作ってくれていました。シンプルなのにほどよい甘さで飽きません(*^^*)小さいお子様にもおすすめです。
簡単！りんごのヨーグルトケーキ
母直伝。とっても簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
幼いときから母が作ってくれていました。シンプルなのにほどよい甘さで飽きません(*^^*)小さいお子様にもおすすめです。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけておく。りんごを四つ切りで薄く切り、レモンをかけておく。
- 2
卵、サラダ油、ヨーグルト、砂糖を混ぜ合わせ、ふるった粉をだまができなきよう少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。
- 3
耐熱皿に種を半分流し、りんごを輪をかくように並べる。残りの種を流し込み、残りのりんごを同じように並べる。
- 4
予熱ありで200度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
焼き上がりは周りがこんがりしたほうが美味しい！冷めてしっとりした次の日も美味しく食べられます。
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