さんまの梅と大葉のロール天ぷら♪♪

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

くるくる巻くだけ!簡単に見た目もかわいいロール天ぷらに♡梅と大葉の香りで美味しく頂けます♪♪鯵や鰯でもGood!
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さんまレシピ

さんまの梅と大葉のロール天ぷら♪♪

くるくる巻くだけ!簡単に見た目もかわいいロール天ぷらに♡梅と大葉の香りで美味しく頂けます♪♪鯵や鰯でもGood!
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材料

  1. さんま 4匹
  2. 3個くらい
  3. 大葉 8枚
  4. 天ぷら粉 大さじ5
  5. 60cc

作り方

  1. 1

    さんまの三枚おろしの半身全体に梅をぬり半分に切った大葉を2枚のせて
    しっぽの方からくるくる巻いて
    爪楊枝を刺してとめる

  2. 2

    水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて油であげる

コツ・ポイント

天ぷら粉はあまり濃くない方が見た目の綺麗な天ぷらになります( ˊᵕˋ* )♩サラサラ位がオススメです!

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■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
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