豆腐と白玉粉でみたらし団子♪

maruch
maruch @cook_40072151

白玉粉1袋と豆腐1丁を使って、こねて、茹でたら絡めるだけの3step☆簡単ヘルシーなお団子です♪
このレシピの生い立ち
娘が保育園で貰って来た給食の献立表の裏面に載ってたレシピです☆

豆腐と白玉粉でみたらし団子♪

白玉粉1袋と豆腐1丁を使って、こねて、茹でたら絡めるだけの3step☆簡単ヘルシーなお団子です♪
このレシピの生い立ち
娘が保育園で貰って来た給食の献立表の裏面に載ってたレシピです☆

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材料

3〜4人分
  1. 豆腐 1丁(300g)
  2. 白玉粉 230g
  3. ◯醤油 大さじ3
  4. 大さじ6
  5. ◯砂糖 大さじ8
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐と白玉粉を入れて混ぜ、一かたまりにする。

  2. 2

    ゆを沸かした鍋で茹で、浮いて来たら2〜3分茹でる。

  3. 3

    フライパンに◯の材料を全ていれ、煮立ったら②を入れて絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

レシピには白玉粉250gって書いてありましたが、買ってあったのが230gで水も要らずいい具合だったので、250g使う人はこねながら様子見て水を足して下さいね☆

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maruch
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なんでも手作り大好き!美味しいもの大好き!!です☆手抜き&いい加減料理の我流〜な3児のママです♪
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