ヘルシー八宝菜
まめ＠豆ごはん @cook_40044318
ボリュームたっぷりだけど油を使わずヘルシーです。あんかけトロトロおいしいよ。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで優しい味に仕上げました。
ノンオイルでヘルシーです。
ヘルシー八宝菜
ボリュームたっぷりだけど油を使わずヘルシーです。あんかけトロトロおいしいよ。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで優しい味に仕上げました。
ノンオイルでヘルシーです。
作り方
- 1
豚肉は軽く叩いて柔らかくし、ビニール袋に酒と一緒にいれてもんでおく。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切り、うずらの卵はゆでて皮をむく。
- 3
フライパンを熱し、しょうが・にんにくを炒め、香りが立ってきたら豚肉を入れ炒める。
- 4
焼き色がついたら野菜を入れしんなりしてきたら、＊を入れてよくからめる。
- 5
火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がり！
コツ・ポイント
油をひかなくても野菜の水分でOKです。
野菜が少ないときは水の量を減らしてくださいね。
お好みでごま油を薄くひいても良い香りです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360031
