本格!簡単♡濃厚ブラウニー

りなりなりり @cook_40051960
材料シンプル混ぜるだけ(^^)
本格的でし〜っとり濃厚なブラウニーです♡砂糖不使用だから甘すぎずくせになりますよぉ〜♡
このレシピの生い立ち
ブラウニーが食べたくて♪
本格!簡単♡濃厚ブラウニー
材料シンプル混ぜるだけ(^^)
本格的でし〜っとり濃厚なブラウニーです♡砂糖不使用だから甘すぎずくせになりますよぉ〜♡
このレシピの生い立ち
ブラウニーが食べたくて♪
作り方
- 1
オーブンを170度に余熱しておく。
- 2
天板にクッキングシートを敷いておく。
- 3
小麦粉を振るっておく。
- 4
くるみをクッキングシートに並べ、170度のオーブンで約7分焼く。
- 5
チョコ、バターを湯煎にかけ混ぜ合わせる。
ある程度解けたら湯煎から外す。 - 6
粗熱が取れたら、そこに卵を加えて混ぜ合わせる。
- 7
振るった小麦粉も加え、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 8
最後にくるみも加え、混ぜる。
- 9
型に流し、170度のオーブンで20分焼く。
串を刺し、何もついてこなければOK! - 10
粗熱が取れたらラップでくるみ、冷蔵庫へ。冷えたら切り分け完成♡
コツ・ポイント
焼き時間は様子を見ながら調節して下さい(^^)
手順5の後にプラスα…
甘くする:砂糖(大さじ3程)
しっとり:生クリーム(50〜100cc)
など加える時もあります♡
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