豚肉とまいたけのにんにくの芽炒め

まいちむ。
まいちむ。 @cook_40150535

ごはんが止まらない簡単おかず★
このレシピの生い立ち
急ににんにくの芽が食べたくなりました∧( 'Θ' )∧

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. にんにくの芽 100g
  3. まいたけ 1パック
  4. ★オイスターソース 大1
  5. ★醤油 大1
  6. ★酒 大2
  7. ★砂糖 小1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、にんにくの芽は3cmくらい、まいたけは手でばらします。

  2. 2

    豚肉から炒めていき、ある程度火が通ったら残りの具材も一緒に炒めていきます。

  3. 3

    全体的に火が通ったら★で味付け(^ω^)さっと炒め回せば完成!

  4. 4

  5. 5

    2013.8.8
    遅くなりましたが rin0624さん!
    つくれぽありがとです♡謝ってコメ未記入スミマセンm(__)m

コツ・ポイント

テフロンは油不使用!豚肉から出る油で(*'-'*)豚肉はバラでもこま切れでも何でもおkです。

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レシピ作者

まいちむ。
まいちむ。 @cook_40150535
に公開
ごはんBLOG(^^)http://blog.crooz.jp/maichi0817/
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