薬味をたべる!夏バテ防止 茗荷のおひたし

ゆりったん
ゆりったん @cook_40134024

箸休めにぴったり!この時期ならでわの食材なので、ぜひ食べてみてください。
このレシピの生い立ち
みょうがをそのまま感じれる一品。
甘酢漬けもいいですが、これもまたおいしいです。
夏バテになりそうなときに食べて下さい。さっぱりします。

薬味をたべる!夏バテ防止 茗荷のおひたし

箸休めにぴったり!この時期ならでわの食材なので、ぜひ食べてみてください。
このレシピの生い立ち
みょうがをそのまま感じれる一品。
甘酢漬けもいいですが、これもまたおいしいです。
夏バテになりそうなときに食べて下さい。さっぱりします。

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材料

  1. みょうが 3個
  2. めんつゆ 大さじ3
  3. きざみねぎ 適量

作り方

  1. 1

    みょうがをたてに切る

  2. 2

    めんつゆを回しかけて、15分ほどつけておく。ジップロックを使うと簡単です。

  3. 3

    お皿にもって、ネギを散らして完成

コツ・ポイント

つけすぎないこと!それだけです。

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料理は、目分量派!美味しいって言わせたくて日々奮闘中。旦那と娘と幸せの日々。レシピは、覚え書き程度。
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