低糖質レシピ☆秋刀魚のチーズロール焼き
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
秋は秋刀魚が美味しい季節☆
チーズと紫蘇を巻いて、トースターで焼くだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、手軽に美味しくできる低糖質レシピを考えています(*^^*)
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね☆
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
低糖質レシピ☆秋刀魚のチーズロール焼き
秋は秋刀魚が美味しい季節☆
チーズと紫蘇を巻いて、トースターで焼くだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、手軽に美味しくできる低糖質レシピを考えています(*^^*)
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作り方
- 1
さんまを三枚おろしにして骨をとり、更に縦半分に切る。
塩コショウを降り、1/2に切った大葉と1/2に切ったチーズをまく。 - 2
巻き終わりは楊枝で止める。
- 3
耐熱皿にオリーブ油を塗り、秋刀魚を入れて、更に上からオリーブ油をかける。
岩塩とブラックペッパーを軽くふる。 -
- 4
アルミを被せて、トースターで10分焼き、楊枝とアルミを外して更に5分焼いたら完成！
- 5
1切・160kcal
蛋白質 8.4g
脂質 14g
糖質 0.6g
コツ・ポイント
アルミを被せるのは、楊子だけが先に焼け焦げてしまうのを防ぐためです。
面倒な方はフライパンで焼いて下さい☆
糖質制限が厳しくない方は、巻くときに梅肉を一緒に巻いて焼くと更に美味しいです(*^ー^)ノ♪
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秋刀魚のお安い季節なので塩焼きだけじゃつまんない！！ちょっと工夫し。。。でも巻いて焼くだけのお手軽レシピ♪バジルの代わりに大葉でもＯＫかも=^-^=
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18364993
