低糖質レシピ☆ささみのサルティンボッカ

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

巻いて焼くだけの簡単レシピです!
お弁当にも重宝しますよ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中で糖質制限をしているため、低糖質レシピを日々研究中です(*´ω`*)

低糖質レシピ☆ささみのサルティンボッカ

巻いて焼くだけの簡単レシピです!
お弁当にも重宝しますよ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
ライザップ中で糖質制限をしているため、低糖質レシピを日々研究中です(*´ω`*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. ささみ 3本
  2. 生ハム 9枚(大きいものなら2枚)
  3. 大葉 6枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. オリーブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとり、軽く塩コショウをふる。

  2. 2

    大葉を巻いて、その上から更に生ハムを巻く。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を熱し、巻き終わりを下にしてささみを並べて弱火でじっくり両面を焼く。

  4. 4

    スライスして盛り付けたら完成!
    今回は中央にベビーリーフを盛り、お肉を周りに配置ました。
    赤いのはパプリカパウダーです。

  5. 5

    1人分・223kcal
    蛋白質 34.5g
    脂質 16.5g
    糖質 0.4g

コツ・ポイント

必ず巻き終わりを下にした状態で焼き初めて下さい☆
大葉の代わりに、バジルにしても美味しいです(*^^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
もっと読む

似たレシピ