簡単! 海鮮ちらし寿し

Nataly
Nataly @cook_40031420

酢飯を作れば後は乗せるだけで簡単!
なのに豪華に見える一品です。
このレシピの生い立ち
2009年 ひな祭りに作りました。
あとはローストポークとほうれん草の白和えとあさりのお吸い物
デザートにはイチゴ大福を作ってお祝いしました。

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材料

  1. 酢飯 必要量
  2. おさしみ 必要量
  3. しらす なくても大丈夫
  4. 鮭フレーク なくても大丈夫
  5. 大葉きゅうり錦糸玉子 必要量

作り方

  1. 1

    大葉・きゅうり・錦糸玉子などお好みのトッピングの準備

  2. 2

    炊いたご飯で酢飯をつくる。
    (すし酢でもOK)
    今回、しらすと鮭のフレークを入れました。

  3. 3

    出来上がったご飯にお刺身やトッピングを乗せれば出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

コツはありません。
切って乗せるだけで豪華に見えます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Nataly
Nataly @cook_40031420
に公開
実家で事務の仕事をしている小学生の息子・娘を持つママです。母が亡くなっているので、父の夕食も私の担当。ちびっ子から60代まで喜ぶメニューに悪戦苦闘の毎日です。お菓子・パン作りも好きです。
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