レンジで簡単☆塩きんぴらごぼう。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
レンジだけで簡単に作れるきんぴらごぼうの塩味バージョン。いつもの醤油味に飽きたら是非どうぞ。作り置きやお弁当にオススメ。
このレシピの生い立ち
レンジで作るきんぴらごぼう（レシピID:18762024 ）の味違いバージョンです。塩は物により塩味が異なるので鶏ガラスープで作りました。
レンジで簡単☆塩きんぴらごぼう。
レンジだけで簡単に作れるきんぴらごぼうの塩味バージョン。いつもの醤油味に飽きたら是非どうぞ。作り置きやお弁当にオススメ。
このレシピの生い立ち
レンジで作るきんぴらごぼう（レシピID:18762024 ）の味違いバージョンです。塩は物により塩味が異なるので鶏ガラスープで作りました。
作り方
- 1
ごぼうと人参は千切りにする。
-
- 2
耐熱容器（又は深めの耐熱皿）にごぼう、人参、調味料を入れる。
-
- 3
蓋をずらして乗せて（蓋はしません）600wのレンジで3分加熱。耐熱皿の場合はふんわりラップをしてください。
-
- 4
加熱後取り出して全体を混ぜ、今度は蓋をしないで（ラップをはずして）再び600wのレンジで2分加熱。
-
- 5
加熱終了後仕上げ用のごま油と胡麻を加えて混ぜたら出来上がり。
-
- 6
2018.12.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りをしました！作って下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
千切りだけ頑張ればあとはレンジが作ってくれるので頑張って千切りしてください。ささがきでも勿論OKです。牛蒡は水にさらすと栄養分が逃げるそうなのでそのまま使用していますがお好みで。仕上げのごま油は風味付けなのでなくても大丈夫。
似たレシピ
-
-
-
-
-
☺お弁当にも☆簡単♪塩きんぴらごぼう☺ ☺お弁当にも☆簡単♪塩きんぴらごぼう☺
♥話題入り感謝♥いつもと違った塩味のきんぴらごぼうです（≧▽≦）簡単に作れて、お弁当のおかずにもピッタリですよ♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369351
