我が家のソーセージドリア

ここはや
ここはや @cook_40065249

冷蔵庫にあるものでどうぞ♪
ケチャップ味とホワイトソースが絡まっておいしい!

このレシピの生い立ち
レシピID:18370742を使って作る簡単ドリアです。

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材料

2人分
  1. レシピID:18370742ホワイトソース 適量
  2. ソーセージ(またはウインナー 6本
  3. ご飯 300g
  4. ケチャップ 適量
  5. 適量
  6. こしょう 適量
  7. 玉ねぎ(みじん切り) 半分
  8. エリンギマッシュルーム、しめじな あれば
  9. とろけるチーズ お好みで
  10. パルメザンチーズ お好みで
  11. 乾燥パセリ あれば

作り方

  1. 1

    レシピID:18370742のホワイトソースを作りつつ準備を進めます。

  2. 2

    ソーセージ4本に斜めに切れ目を入れ、2本は輪切りにする。
    玉ねぎ、きのこ類はみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
    きのこ類、ソーセージをを加えて炒める。

  4. 4

    ご飯を加えて炒め、ケチャップ、塩・こしょうで味を整える。

  5. 5

    そこへ、出来上がったホワイトソースの3分の1~3分の2を加えてあえて、グラタン皿に盛る。

  6. 6

    そこに切り目を入れたソーセージを乗せて、残りのホワイトソースを入れ、とろけるチーズを散らす。

  7. 7

    お好みでその上からパルメザンチーズ・乾燥パセリを振りかけてください。

  8. 8

    オーブントースターで12分程度焼く。
    様子をみながら調節してください。

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り物をぶっこんでもOKです(笑)

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レシピ作者

ここはや
ここはや @cook_40065249
に公開
一女三男の育児真っ最中のかーちゃんです(*‾∀‾)
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