作り方
- 1
豚バラと豚ヒレの両面に塩胡椒をふります。
- 2
フライパンで全面焼きます。
- 3
炭酸水を入れてしばらく蓋をして煮込みます。
- 4
調味料を入れて更に煮込みます。
- 5
皿に盛り付けて完成です。
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