丸ごと玉葱とばら肉で簡単煮!

なまりこ @cook_40047947
玉葱丸ごとでとーってもヘルシー!お肉ちょこっとだけで、簡単につくれるから女性一人ご飯としてとっても助かる一品です。
このレシピの生い立ち
大好きな玉葱を美味しく、簡単な料理を作りたく、一人ごはんとして作りました。
作り方
- 1
フライパンにくし切りにした玉葱と酒・しょうゆを入れて中火にする。ぐつぐつしたら弱火で蓋をする。
- 2
玉葱が柔らかくなったら、豚ばら肉を入れる。ほぐしながら、玉葱と混ぜる。
- 3
みりんを入れて、落し蓋をする。汁気が少なくなったら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
コツなしで、絶対美味しくできます!
玉葱が柔らかくできるから、とーっても美味しく、ヘルシー野菜をたっぷり採れるのが嬉しいです。
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