ほんのり塩気の効いたバジルソース☆
こぶた食堂。 @cook_40154595
いつものサラダやサンドイッチに^ω^フレッシュバジルのさわやかな香りとほんのり塩気の効いた風味が美味しさを引き立てます♪
このレシピの生い立ち
何にでも合うバジルソースを作りたいな、使いきりの量を作りたいなと思って考えました☆いつものお料理に加えるとバジルのいい香りが口に広がります^ω^
アプリでひらく作り方
- 1
バジルの葉を洗ったらクッキングペーパーで水気をしっかりとり、その後、葉っぱを重ねる。
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- 2
重ねた葉っぱをくるくる巻いていき、縦に細ぎりしてから細かくみじん切りにする。
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- 3
オリーブオイルと塩をいれて、しっかり混ぜたらあっという間に完成☆
-
コツ・ポイント
塩はふたつまみ弱でもちゃんと塩気が効いているので、入れすぎに注意です^ω^
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