作り方
- 1
材料をカレーを作る時のようにそれぞれ切る。
- 2
中くらいの鍋で材料を炒める。先に肉から、肉に火が通ったらその他の材料を全て入れる。
- 3
ある程度火が通ったら水を材料が浸るほど注いでから★を入れ、５分ほど煮る。
- 4
しょう油を入れ、味を調節する。
- 5
弱火で12分煮て、野菜に火が通ったのを確認したら強火で２分煮て完成！
コツ・ポイント
煮た後に15分程冷ましておくと味がしみて美味しくなります！
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