のりのり豚ロール
ココカラbake @cook_40053949
パッと目を引く豚肉のおかず。味つけは市販のタレでお手軽に。お弁当におススメです！
このレシピの生い立ち
お弁当箱を開けた時に楽しくなるようなおかずを、と思い作ってみました。
のりのり豚ロール
パッと目を引く豚肉のおかず。味つけは市販のタレでお手軽に。お弁当におススメです！
このレシピの生い立ち
お弁当箱を開けた時に楽しくなるようなおかずを、と思い作ってみました。
作り方
- 1
全型の海苔は細長く4等分する。豚肉は広げて2枚で一組にする。
- 2
豚肉2枚を少しだけ重なるように置き、切っておいた海苔を1枚真ん中に乗せる。端から肉をキッチリと巻く。
- 3
フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして乗せる。蓋をして弱めの中火で焼き、時々転がしながらまんべんなく火を通す。
- 4
肉が焼けたらタレを加えてよく絡める。食べやすい大きさに切る。
コツ・ポイント
中心まで火が通るまで結構時間がかかりますので、蓋をしてじっくり焼いてください。
焼肉のタレはお好みのものを使ってください。
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