ベビチと炊飯器でベイクドチーズケーキ
☆しおぴっぴ☆ @cook_40160269
チーズケーキ覚書
このレシピの生い立ち
簡単に少量食べたいとき用。
あと極力洗い物をなくしたいので、ひとつのボウルに全てぶちこむ大雑把料理。
ベビチと炊飯器でベイクドチーズケーキ
チーズケーキ覚書
このレシピの生い立ち
簡単に少量食べたいとき用。
あと極力洗い物をなくしたいので、ひとつのボウルに全てぶちこむ大雑把料理。
作り方
- 1
牛乳とチーズを耐熱ボウルにいれて800ワット1分チン。
チーズを溶かす。 - 2
溶けきらなければ、沸騰しないよう気を付けながら追加加熱。
- 3
小麦粉(振るいながら)、砂糖、レモン、卵を入れて混ぜる。
卵が固まらないように、チーズが熱ければ最後にいれる。 - 4
炊飯器にいれて通常の炊飯モードで炊飯。
- 5
取り出してラップしてしばらく置いておく。
- 6
粗熱が取れたらお皿に移して冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
小麦粉はセリアの小麦粉ストッカーから直接いれたら、振るい要らず！
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