冷や麦＆豆苗のシンプル炒め★お弁当つまみ

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

材料２つ！味付け１つ！簡単♪早い冷や麦リメイク
ベタつかず低カロリー♪彩りもいいのだ
１日経ってチンしてもビーフンみたい
このレシピの生い立ち
お弁当の麺コーナーにパスタの気分でない早朝だった

冷や麦＆豆苗のシンプル炒め★お弁当つまみ

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材料２つ！味付け１つ！簡単♪早い冷や麦リメイク
ベタつかず低カロリー♪彩りもいいのだ
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材料

  1. 冷や麦 1束
  2. 豆苗 1パック
  3. サラダ油 大さじ2
  4. 創味シャンタン 大さじ1/2
  5. 白ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    フライパンに湯を沸かしふつうに冷や麦を茹で流水でよく洗いザルにあげる

  2. 2

    先ほどのフライパンを加熱し、あたたまったら油を入れて火をきる

  3. 3

    冷や麦を入れ油とよく馴染ませたら火をつけ、中弱火で炒め創味シャンタンを入れて混ぜる

  4. 4

    豆苗を入れて強火にし、約1分混ぜ炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

火をきり冷や麦を油と絡めてからするとベタつかずこげつきまへん
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