ご飯が進む☆ひじきの煮つけ
チロスン @cook_40137746
独特のクセがありません♪ ご飯との相性バッチリ☆栄養素が高いひじき、苦手な方も克服できるかも？！
このレシピの生い立ち
母親から受け継いだレシピです☆
ご飯が進む☆ひじきの煮つけ
独特のクセがありません♪ ご飯との相性バッチリ☆栄養素が高いひじき、苦手な方も克服できるかも？！
このレシピの生い立ち
母親から受け継いだレシピです☆
作り方
- 1
ひじきは目の細かいざるに入れ、水またはぬるま湯に２０分ほど浸しておきます。※戻ったら流水で５～６回洗います。
-
- 2
人参とさつまあげを細切りにして、熱したゴマ油で炒めます。
-
- 3
人参がしんなりし、さつま揚げに焼き目がついたら、戻したひじきと◆の調味料を加えて煮ます。
-
- 4
煮汁がなくなったら出来上がりです。
- 5
炊いたご飯に混ぜたらおかずナシでも２膳はイケます☆
-
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