ツナピーマン中華風炒め

わかこーち
わかこーち @cook_40160348

ツナでも中華風でいただけます♪
このレシピの生い立ち
ツナとピーマンで中華風の炒めものおかずができないかと考えてる時に思いつきました。

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材料

2人分
  1. ツナ 1/2缶
  2. ピーマン 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. エリンギ 1〜2本
  5. ゴマ 適量
  6. 中華だしのもと 小さじ1/2
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ツナは軽く油をきる
    ピーマン、エリンギは細切りにする
    玉ねぎは薄くくし切り
    (写真はキャベツ入りです^_^)

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ、中火で熱する

  3. 3

    フライパンがあたたまったら、切っておいた野菜を入れ、全体がしんなりするまで炒める

  4. 4

    ツナを入れて全体が混ざるように炒める

  5. 5

    中華だしの素を振りかけ、味を見てから塩コショウで調節する

  6. 6

    出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はキャベツでも!キノコ類もなんでもOK!

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レシピ作者

わかこーち
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