【簡単】ササミでとりマヨ【ヘルシー】

はらみ。
はらみ。 @cook_40110897

エビマヨならぬトリマヨです∧( 'Θ' )∧
油を使わず、ササミでヘルシー∧( 'Θ' )∧
このレシピの生い立ち
エビマヨが食べたかったけどエビが高くて、ささみが安かったので作ってみました∧( 'Θ' )∧

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材料

約2人分
  1. ササミ 2本
  2. ブロッコリー 1/2個
  3. 塩コショウ 適量
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. 牛乳 大さじ2
  7. ☆コンソメ顆粒 小さじ1/2
  8. ローストガーリックダイス あれば適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは洗って食べやすい大きさに切って、耐熱容器に入れて600Wで3分間レンチンします。

  2. 2

    ササミは一口サイズに切って、塩コショウをかけておきます。

  3. 3

    火をつける前のフライパンにマヨネーズを大さじ1入れてから火をつけます。

  4. 4

    マヨネーズがぴちぴちいってきたら、そこにササミを入れて両面こんがり炒めます。

  5. 5

    (あれば、)ローストガーリックダイスを振りかけます。

  6. 6

    ☆のマヨネーズ大さじ1、牛乳、コンソメを混ぜ合わせておきます。

  7. 7

    ササミに火が通ったら、レンチンしたブロッコリーをいれて、混ぜ合わせた☆を入れて強火で炒める。

  8. 8

    汁気がなくなってきたら完成です〜✨

コツ・ポイント

味はこってり目なのであっさりが良い方は最後に入れるマヨネーズを減らし手作ってみてください∧( 'Θ' )∧

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レシピ作者

はらみ。
はらみ。 @cook_40110897
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