お手軽サムギョプサル

アボジ @cook_40116839
フライパンでカリっと焼いた豚肉をたくさんの野菜で巻き巻きしましょう
このレシピの生い立ち
ホットプレートを出すと油ハネの掃除が大変なのでフライパンで焼いたお肉を使いました
お手軽サムギョプサル
フライパンでカリっと焼いた豚肉をたくさんの野菜で巻き巻きしましょう
このレシピの生い立ち
ホットプレートを出すと油ハネの掃除が大変なのでフライパンで焼いたお肉を使いました
作り方
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材料を用意し、リーフレタス、エゴマの葉、タレを付けた豚肉、ネギ、にんにく、コチュジャンの順に巻いてパクっと豪快にいただく
コツ・ポイント
豚バラ肉はフライパンで表面をカリっと焼いたほうが美味しいです。油は引かない方が良いです。口直しにもやしナムルを。フライパンに残った油はちょっと高カロリーですが上質な油です。キムチとごはんを入れてチャーハン風にすると美味です。
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