作り方
- 1
肉をビニール袋に入れて、○を混ぜ合わせて30分位おく。
- 2
玉ねぎは1cm弱の角切り、大葉は千切りにし、
- 3
別のビニール袋に合わせておく。
- 4
肉の袋に3の野菜を入れて、混ぜ合わせる。
- 5
中にチーズを入れて丸める。
(チーズは、カツ1つにつき、雪印の切れてるチーズ1/2枚を使用しました。) - 6
●を合わせた物→パン粉の順につけ、揚げる。
- 7
お好みで、ソースやケチャップなどをつけて、お召し上がり下さい♡
コツ・ポイント
丸め難い場合は、工程3で少量の小麦粉を混ぜて下さい。
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