お弁当カニカマでハートの形の出し巻き卵♡

syo_ya
syo_ya @cook_40053211

カニカマとほうれん草を巻くだけ簡単w
このレシピの生い立ち
余ったカニカマの使い道•̀.̫•́✧

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材料

4切れ分
  1. 2個
  2. かつお出し(粉末) 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1
  4. カニカマ 2本
  5. ほうれん草 3〜5本
  6. 適量

作り方

  1. 1

    お椀に卵2個を割り、かつおだし、砂糖を加えよく混ぜる。

  2. 2

    まんべんなく混ぜたらほうれん草を3cmに切りフライパンに油をひきお椀の溶き卵を1/3ひく。この時弱火。

  3. 3

    溶き卵をフライパンにまんべんなくひいたら、上から2cm位の所にカニカマを2本横に置く。

  4. 4

    卵が固まってきたらカニカマの上の2cm開けた部分からカニカマを巻く。ほうれん草を卵の上に乗せていく。

  5. 5

    ほうれん草を乗せたら卵を巻いて行く。巻き終わり3cm残してお椀の残り半分をフライパンにひいたらまた、ほうれん草を乗せる

  6. 6

    もう一度5を繰り返し卵を全て焼き。お皿に移したら4等分に切り分け断面を斜めに切りハート型に置いたら出来上がり。

コツ・ポイント

カニカマを置く時、ほうれん草を置く時わ手早くしないと卵が焦げてきてしまいます。ハート型にする際わ写真を参考に。

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レシピ作者

syo_ya
syo_ya @cook_40053211
に公開
2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡
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