サクサク切れるうちのピーマンの切り方

もよもよのおまじない
もよもよのおまじない @cook_40042790

切れの悪い包丁でもサクサク気持ちよく切れます。

このレシピの生い立ち
最近我が家の包丁の切れが悪くて。。。(笑)

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材料

  1. とにかくピーマン 必要なだけ

作り方

  1. 1

    真中から縦に半分に切ります。ヘタと種は取り除いておきます。

  2. 2

    ぴかぴかの方じゃなく内側の方を上に向け2枚重ねます。そして垂直にサクサク。。。

  3. 3

    ぴかぴかの方を上にして切るより絶対軽くサクサク切れます。

  4. 4

    切れの悪い包丁でもサクサク大量のピーマンの千切りが気持ちよくできます。

  5. 5

    ピーマンのジュッとポン酢♪レシピID :18290194

  6. 6

    簡単おいしいきゃべぴー✿レシピID :18542621

  7. 7

コツ・ポイント

とにかくサクサク(笑)

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レシピ作者

もよもよのおまじない
に公開
美味しいもの かわいいもの お花が 大好きです。 おなかを空かした子供たちの為に簡単でおいしい料理をつくりたいです。 目指すのは小さな幸せをみつけること。みなさまよろしくですっ。
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