厚揚げミルフィーユ

ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927

厚揚げに味噌マヨで和えた長ネギを挟みチーズをたっぷりのせてトースターで焼くだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
簡単レシピを色々考案中♪厚揚げが安かったので、作ってみました(*^^*)

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. 長ネギ 1本
  3. 味噌 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 溶けるタイプのチーズ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは3枚に切り、長ネギは斜めに薄くスライスします

  2. 2

    ボウルに味噌、マヨネーズ、長ネギを入れて混ぜます

  3. 3

    耐熱の容器に厚揚げを1枚置いて、その上に混ぜた長ネギの半量をのせ、また厚揚げをのせ、残りの長ネギをのせ、厚揚げをのせる

  4. 4

    チーズをたっぷりのせてオーブントースターで10~12位焼き、チーズが溶け、こんがり色になれば出来上がり♪

コツ・ポイント

挟んで重て焼くだけ♪お手軽ですが、ミルフィーユって食べる時が大変ですよね~ナイフで切って一段ずつ食べて下さいね~一番上はチーズがのっていて美味しい♪2-3段目は味噌マヨと熱々の長ネギと一緒に食べて下さいね~(^^)v冬のビールにGood♪

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レシピ作者

ほしうさぎ☆
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