わけぎたっぷり★しょうゆ焼きそば

koharufood
koharufood @cook_40047824

わけぎ1袋使います!醤油とわけぎは合うので焼きそばも醤油味にしました!隠し味のウスターソースも食欲をそそります★
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうと思ったらわけぎが残っていたので。

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材料

2人分
  1. わけぎ 1袋
  2. キャベツ 4枚
  3. 豚肉 適量
  4. 焼きそば用麺 2玉
  5. しょうゆ 大さじ3
  6. ■顆粒だしの素 適量
  7. ■ウスターソース 小さじ1
  8. ■塩こしょう 少々
  9. 紅生姜 あれば
  10. あれば
  11. 青のり あれば

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め、色がついたらキャベツを入れしんなりするまで炒める。

  2. 2

    わけぎは大きくざっくりと切り、①に入れる。
    麺を入れていない状態で■を入れる。

  3. 3

    麺を入れ、しょうゆを回しかけて麺がほぐれたら紅生姜・青のりなどをかけて出来上がり~

  4. 4

コツ・ポイント

わけぎは大きく切って下さい!

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レシピ作者

koharufood
koharufood @cook_40047824
に公開
2010年生まれの長男と2011年生まれの長女の育児中です。皆さんのお料理を参考に美味しいご飯を作れたらと思います♪
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