もやしときゅうりと鶏ハムの即席サラダ

自由なママ
自由なママ @cook_40136880

大人はカラシをプラスしたり、マヨネーズなしでもいけますよ!
むし暑い季節にさっぱりとしたサラダです(^ ^)
このレシピの生い立ち
作り置きしていた鶏ハム、きゅうり、もやしがあったので(笑)

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材料

  1. もやし 2袋
  2. きゅうり 2本
  3. 鶏ハム 胸肉1枚分
  4. ポン酢 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    もやしはレンジでシャキシャキ感が残る程度にチンする。

  2. 2

    鶏ハムをスライスまたは手でほぐす。

  3. 3

    きゅうりはナナメにスライスしてからさらに細切りにする

  4. 4

    材料をボールに入れてポン酢とマヨネーズで和える

コツ・ポイント

鶏ハムを作る時間がないときは最近流行りのサラダチキンなどでもいいと思います。
マヨネーズを入れることで味がまろやかになり、子どもたちもモリモリ食べます。大人はポン酢多めでさっぱりいただきます!

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レシピ作者

自由なママ
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