野菜と鮭のレンジ蒸し

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α @cook_40049174

野菜室の在庫整理にもうってつけよ〜w
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楽がしたくてなんとな-く作ったものが美味しかったので覚書

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. キャベツ 小ぶり1/3個
  3. えのき 1/2袋
  4. じゃがいも 2個
  5. 塩コショウ 適量
  6. バター 2切れ(約20g)
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    鮭の骨を取って2等分にし塩コショウ。※コショウ強めのが美味。キャベツはざく切り

  2. 2

    えのきは適当に裂いておいて、じゃがいもは丸ごと茹でて乱切り

  3. 3

    クッキングシートを大きめに切って広げてその上にキャベツ、えのき、鮭、じゃがいもを乗せる

  4. 4

    バターを一人前一切れの割合でちぎって具の上に散らす。中身が見えないように覆ってレンチン!火が通ったら醤油を少しタラ〜*;

  5. 5

    因みに500wで7:30秒位でした。

  6. 6

    塩コショウちょい強めで醤油はタラ〜と一周(少なめに)掛けると美味しかったです

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