おもちをリメイク！うどんdeピザ

nontiara's cooksnap of when they made おもちをリメイク！うどんdeピザ.
コブタのママ's cooksnap of when they made おもちをリメイク！うどんdeピザ.
あ～おんちかった♪
あ～おんちかった♪ @cook_40080820

うどんと卵、刻んだおもちをかきませてフライパンで焼いてピザ生地代わりにしました！結構簡単に出来る時短メニューです！
このレシピの生い立ち
ピザが好きで、うどんで出来ないかな？と思って作ってみました！卵を入れているので、オムレツっぽさがあり、ふんわりとして好評でした！ナポリタンのようなピザのような・・・ボリュームのある一皿です☆おもちが意外といい仕事してくれます（笑

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分
  1. うどん（ゆでうどん） ２００ｇ（１玉）
  2. 卵(全卵) １個
  3. 切り餅 １個
  4. ウインナーソーセージ １～２本
  5. ピーマン １個
  6. 玉ねぎ １/２個
  7. トマトケチャップ 大さじ３～４
  8. とろけるスライスチーズ ２枚
  9. オリーブオイル(サラダ油でも) 適量
  10. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    おもちは細かく刻んでおきます。ウインナーは食べやすい大きさにスライスし、玉ねぎ、ピーマンも薄切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に、うどん、卵、１の刻んだおもちを入れ、塩、こしょうをしっかりとして、モミモミまぜまぜします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル（なければサラダ油）を敷き、できればおもちが全体的に広がるように２を入れ、丸く広げます。

  4. 4

    ３の片面が焼ければ裏返し丸く形を整えます。火を止め、ケチャップ、チーズ、１の玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを乗せます。

  5. 5

    ４に軽く塩、こしょうして、蓋をして、弱火で５分ほど蒸し焼きにすれば出来上がりです！

コツ・ポイント

３の時に、めんが先に入っておもちが上に乗っている状態でも全然大丈夫です。裏返すので、その方が崩れにくくなるかも？あと、おもちを刻むときに手を切らないようにご注意ください！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

あ～おんちかった♪
あ～おんちかった♪ @cook_40080820
に公開
うどんやおそば、ラーメン、パスタなどなど、めんが大好きな、小学３年生と１歳児のママです。料理はあまり上手ではありませんが、いろいろと挑戦出来たらと思っています♪よろしくお願いします★
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. フレンチトーストdeグラタンホットサンド 大竹高校家庭クラブ
  2. ごはんがすすむ彩り牛しぐれ煮弁当 mamaのいろどり弁当帖
  3. 簡単　アヒポケ（ハワイアン風） teru0358
  4. オートミールグラノーラ 🎀
  5. らっきょうの甘酢漬け トム三平
  1. 照焼きポークステーキ 単！！
  2. 温玉ポン酢生姜パスタ IYUGA
  3. 和え物に！ピーナッツバターみそ☆ アルパカ子
  4. ■『あともう一品』に！キャベツのお浸し■ Sirius