作り方
- 1
じゃがいもとにんじんは棒状に、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋に水とにんじん、玉ねぎを先に煮て、時間差でじゃがいもをいれる。
- 3
コンソメ、しょうゆ、塩、こしょうで味を調え、卵をといていれたら完成☆
- 4
コツ・ポイント
じゃがいもはすぐに柔らかくなってボロボロになってしまうので必ず時間差でいれてください！
でもボロボロに崩れるととじゃがいもの甘さがさらにでてそれはそれで美味しいです☆
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