たこ焼きの味がする!? かき揚げです♪

~☆~さくら~☆~
~☆~さくら~☆~ @cook_40042509

紅しょうがって いっつも残っちゃうんですよねー。でも大丈夫こーすれば おかずにぴったりですよー♪
このレシピの生い立ち
紅しょうがが残ってしまってたので 使い切る為に考えました。

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材料

2人分
  1. いかorたこ(細かく切ったもの) 大2~3くらい
  2. ネギ お好きな量(沢山の方が美味しいよ♪)
  3. 紅しょうが(細かく切ったもの) 大1
  4. 粉末のだし 小1/2
  5. 青海苔 適量
  6. 天ぷら粉 大1
  7. 天ぷらの衣 100㏄~150㏄

作り方

  1. 1

    ボールに☆の材料を入れ 天ぷら粉を混ぜる。

  2. 2

    1に 天ぷらの衣を 調節しながら 混ぜていく。

  3. 3

    後は、油で揚げたら出来上がり♪

  4. 4

    そのままでも 味は、付いてますが ソースマヨをつけても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

混ぜて 揚げるだけなんですが、天ぷらの衣を気持ち 濃い目の方が まとまりがいいかもです。
揚げる時 はねるので火傷に注意してください!!

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~☆~さくら~☆~
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