ニラともやしのナムル風梅醤油炒め
uki345 @cook_40054866
スタミナ野菜ニラの梅風味さっぱりナムルです☆食べ出したら止まらない！
このレシピの生い立ち
ニラのアレンジレシピです♬
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは４cm長さに、もやしは種があれば取り除き、長ひじきは水で戻し、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、ニラ、長ひじき、もやしの順に炒める。
- 3
火が通ったら、◆を順に加え、味をととのえる。
- 4
器に高く盛り付け、飾り用梅肉をのせ、すり胡麻をふり、亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ニラ・もやしはくたくたにならによう手早く炒めましょう。
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