カボチャまるごとグラタン
カボチャまるごと使ったグラタン｡カボチャはレンジでほくほく｡グラタンのもとで手はかかってません｡見た目のインパクト抜群♪
このレシピの生い立ち
カボチャまるごと１つ｡いつもはカットして使うのですが､たまには､まるごと使えないか？と。何なら､カボチャを容器にしちゃえって、今回のグラタンに♪♪ 食卓にインパクト抜群(^O^)
カボチャまるごとグラタン
カボチャまるごと使ったグラタン｡カボチャはレンジでほくほく｡グラタンのもとで手はかかってません｡見た目のインパクト抜群♪
このレシピの生い立ち
カボチャまるごと１つ｡いつもはカットして使うのですが､たまには､まるごと使えないか？と。何なら､カボチャを容器にしちゃえって、今回のグラタンに♪♪ 食卓にインパクト抜群(^O^)
作り方
- 1
カボチャを洗い､お皿にのせて､かるくラップをかぶせレンジで500㍗6分｡カボチャを上下ひっくり返し､再度6分｡
- 2
カボチャがやわらかくなっていなければ､追加でチンして下さい｡
- 3
冷凍ブロッコリーを表示どおりにレンジでチンして下さい。
- 4
オーブンを200℃で余熱｡
- 5
鍋に☆の材料を入れ炒め､○を入れグラタンを作ります。(ここはグラタンの箱の裏を見て作って下さい)
- 6
グラタンに③のブロッコリーを入れ､まぜます｡
- 7
カボチャがある程度冷えたら､中のわたと種をスプーンで取ります｡
- 8
カボチャを好みの厚さにスプーンで削る｡調節を ! ｡削ったカボチャはサラダでも､グラタンにinでも。
- 9
耐熱皿にカボチャをのせ､中にグラタンを詰め、粉チーズをふります｡
- 10
200℃で余熱していたオーブンで13分加熱｡
コツ・ポイント
カボチャはつまようじがスーっと刺さる程度まで｡固めだとカボチャくさいです｡グラタンは､4人分だと少し余ります｡カボチャグラタンが残ったら次の日に全部を適当につぶしてコロッケ等にリメイクを…。
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