♡塩昆布の和風ポテトサラダ♡

SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017

じゃがいもを茹でて混ぜ合わせるだけなので普通のポテサラより簡単です^^
このレシピの生い立ち
普通のポテサラに飽きた時いつも作っています。胡麻とめんつゆがじゃがいもによく合います♡

♡塩昆布の和風ポテトサラダ♡

じゃがいもを茹でて混ぜ合わせるだけなので普通のポテサラより簡単です^^
このレシピの生い立ち
普通のポテサラに飽きた時いつも作っています。胡麻とめんつゆがじゃがいもによく合います♡

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材料

3人分
  1. じゃが芋(中) 2個
  2. 塩こんぶ 大さじ1(山盛)
  3. ◎マヨネーズ 大さじ3
  4. めんつゆ 小さじ1/2
  5. ◎砂糖 小さじ1/2
  6. 胡麻(すりごま) 大さじ1

作り方

  1. 1

    私が使ったじゃがいものグラム数は合計230gでした。※皮を剥いてない状態

  2. 2

    じゃがいもをラップで包んで600Wのレンジで6分程加熱。※爪楊枝がス~っと入ればOKです。

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥きすり棒でじゃがいもを潰す。

  4. 4

    ◎を加えてスプーンで混ぜ味を整える。

  5. 5

    胡麻を加えて完成です。

  6. 6

    10分程で一品完成しました♡

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによってマヨネーズの量をお好みに加減してみて下さいね。

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SAKI♡
SAKI♡ @cook_40128017
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旦那さんと2人暮らし。フルタイムで働いてる為、なるべく時短で作れるレシピ考案中^^12月に第一子出産予定。皆さんの献立の、お役に立てますように♪
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