簡単おしゃれ☆サーモンのカルパッチョ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

切って盛り付けるだけ!
簡単なのにおしゃれに見えるサーモンのカルパッチョ☆
パーティーなどにもオススメです。

このレシピの生い立ち
夫の誕生日の一品に作りました。

簡単おしゃれ☆サーモンのカルパッチョ

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簡単なのにおしゃれに見えるサーモンのカルパッチョ☆
パーティーなどにもオススメです。

このレシピの生い立ち
夫の誕生日の一品に作りました。

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材料

2人分
  1. 玉葱 1/2個
  2. サーモン刺身用 100g
  3. ○塩 3つまみ
  4. ○GABANブラックペパー〈ホール〉 小さじ1/2
  5. レモン果汁 小さじ1/2
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りにし5分程水にさらす。ザル切りし、キッチンペーパーで水気をギュッと絞る。サーモンは食べやすくそぎ切りにする

  2. 2

    皿に玉葱を広げ、その上にサーモンを放射線状に並べる

  3. 3

    ○を上から順にかけて出来上がり♪

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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