時短☆お弁当♪簡単!とんかつおにぎらず

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

ソースをどぶ漬けして、とんかつをご飯で包むだけ~。豪華なランチ♪運動会のお供にも♪彼も旦那も息子も喜ぶこと間違いなし!
このレシピの生い立ち
今話題のおにぎらずを、だしソースで作ってみました。

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材料

1人分
  1. ご飯 大きめのお茶碗1杯分
  2. 海苔 1枚
  3. とんかつ 小さめのもの1個
  4. プリーツレタス 3枚
  5. だしソース 適量
  6. 適量
  7. 目玉焼き 1個分
  8. ブロッコリー塩茹で 2切れ
  9. ミニトマト 2個

作り方

  1. 1

    ラップをしき、巻きずし用の海苔の真ん中にご飯を半量広げ、軽く塩をする。

  2. 2

    ソースをべったりと両面につけたとんかつ、層にして小さく折りたたんだレタスをのせ、残りのご飯を重ね、また塩をふる。

  3. 3

    海苔の端を、真ん中に向かって折りたたみ、四角くかたち作る。ラップでしっかりと包み、海苔がしんなりするまでしばらく置く。

  4. 4

    カツの見栄えのよい様に、半分に切る。
    ほかのおかずと、バランスよく弁当箱に詰める。

コツ・ポイント

ソースたっぷりじゃないとカツとご飯に味が負けて美味しくいただけません。
おにぎらずはソースたっぷりが正解です☺

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レシピ作者

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
に公開
 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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