無添加！自家製 焼肉のタレ
近所のおばはん @cook_40154493
これひとつ、作って冷蔵庫に保管しておけば、焼肉だけでなく、麻婆豆腐、麻婆ナス、青椒肉絲、八宝菜など、中華の万能調味料に！
このレシピの生い立ち
焼肉を食べたいけれど、無添加のタレは売ってない。作るしかない！苦肉の策（笑）
無添加！自家製 焼肉のタレ
これひとつ、作って冷蔵庫に保管しておけば、焼肉だけでなく、麻婆豆腐、麻婆ナス、青椒肉絲、八宝菜など、中華の万能調味料に！
このレシピの生い立ち
焼肉を食べたいけれど、無添加のタレは売ってない。作るしかない！苦肉の策（笑）
作り方
- 1
りんごは皮付きのまま芯を取り一口大、玉ねぎは皮をむいて一口大に切り、ニンニクは皮をむいてヘタを切り取る。
- 2
FP（メタル）にりんご、玉ねぎ、ニンニクを入れ、Pulseで５〜６回。細かくなったら残りの調味料を全部加えて連続運転。
- 3
よく混ざれば出来上がり。
コツ・ポイント
分量通りに作ると大きめの空き瓶でも入りきらないぐらいの量になってしまうので、半量ぐらいにしてもいいかも！
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