じゃこひじきごはん
くろねこさな @cook_40113221
炊き込みごはんのバラエティーを増やしたくて。栄養バランスを考えた乾物でできるごはんです。
このレシピの生い立ち
あまったひじきの使い方に悩んで。
じゃこにもめひじきにも栄養たっぷりです。
じゃこひじきごはん
炊き込みごはんのバラエティーを増やしたくて。栄養バランスを考えた乾物でできるごはんです。
このレシピの生い立ち
あまったひじきの使い方に悩んで。
じゃこにもめひじきにも栄養たっぷりです。
作り方
- 1
米は洗ってざるにあげておく。
- 2
だしを準備する。
（面倒な場合はほんだし小さじ山盛り1gをお湯で溶かす） - 3
油揚げを切る。
半分に切って細ーく切る。 - 4
米を炊飯器に入れダシをメモリの通りに入れる。
具・調味料を入れて、普通に炊く。
コツ・ポイント
いつもは倍量で2合〜炊きます。具はお好みで増やしてください。
写真は十六穀米なので、色が少し変わっています。
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