トロ旨☆キャベツのじゃこあんかけ炒め☆
プチガッキィ @cook_40148118
ご飯が進む１品です☆
チャーハンにかけてもいいかも？♪
このレシピの生い立ち
じゃこを沢山頂いたのでｗ
簡単に出来る１品はないかと作ってみました♪
トロ旨☆キャベツのじゃこあんかけ炒め☆
ご飯が進む１品です☆
チャーハンにかけてもいいかも？♪
このレシピの生い立ち
じゃこを沢山頂いたのでｗ
簡単に出来る１品はないかと作ってみました♪
作り方
- 1
キャベツは食べ易い大きさにざく切りにして、カニカマは裂いておく。
☆の調味料を混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油をしき、キャベツを入れて炒める。
（お好みで軽く塩コショウする） - 3
キャベツに火が通ったらカニカマを入れて混ぜ、☆の調味料を入れて全体によく絡める。
- 4
水溶き片栗粉にじゃこを入れ、３へ入れて全体に混ぜ、とろみがついたら出来上がり☆
※じゃこの量はお好みで調整してね♪
コツ・ポイント
キャベツの歯ごたえが残る方が好きな方は、炒めすぎないようにして下さい☆
じゃこの塩味もあるので、調味料はあまり濃くしない方がいいと思います。
味見をして塩辛い場合は、水を少し足して味を調整してね♪
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