大根とあげの梅サラダ

chappy8
chappy8 @cook_40161946

大根とあげで簡単さっぱりサラダ!
いつもの大根サラダに飽きたらお試しあれ!
このレシピの生い立ち
いつもの大根サラダをちょっと変えたくて出来ました!

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材料

  1. 大根 1/4本
  2. うすあげ 1枚
  3. 梅干し 2個
  4. しょうゆ 大さじ1と1/2
  5. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    大根を千切りにする。

  2. 2

    水にさらしておく。

  3. 3

    うすあげをトースターで焼き色がつくくらいまで両面焼く。

  4. 4

    うすあげを薄く切る。

  5. 5

    梅干しの身をほぐし、包丁でたたいて細かくする。

  6. 6

    ボールに大根、うすあげ、梅干しを入れて、しょうゆ、ごま油を入れて和える。
    和えれたら出来上がり〜!

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chappy8
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