簡単♪スナップエンドウのごまマヨポンあえ
ゆさせママ♪ @cook_40050377
旬のスナップエンドウの甘さを引き立てる味付けです♪
マヨ味なので子供も大好き！
素材味をそのままいただきまぁす☆
このレシピの生い立ち
祖母の畑で採れたスナップエンドウは茹でるだけでめっちゃ甘い！
でもやはりそのままでは子供が嫌がるので、大好きなマヨ味にしてみました♪
余分なものは入れず旬の味を思う存分味わえるレシピです。
簡単♪スナップエンドウのごまマヨポンあえ
旬のスナップエンドウの甘さを引き立てる味付けです♪
マヨ味なので子供も大好き！
素材味をそのままいただきまぁす☆
このレシピの生い立ち
祖母の畑で採れたスナップエンドウは茹でるだけでめっちゃ甘い！
でもやはりそのままでは子供が嫌がるので、大好きなマヨ味にしてみました♪
余分なものは入れず旬の味を思う存分味わえるレシピです。
作り方
- 1
スナップエンドウは筋をとり、湯に塩少々（分量外）を入れ、お好みの硬さに茹でる。
-
- 2
ゆであがりを冷まし、★と混ぜ合わせたら完成です♪
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コツ・ポイント
ゆであがったエンドウはザルにあげ、そのまま冷まします。
エンドウだけでも十分美味しいですが、お好みでちくわやカニカマを入れても最高です★
エンドウの量はまちまちだと思うので、ゴマ：マヨ：ポン＝１：１：１に砂糖を少し追加でOKです。
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