水を少なめにして煮てあるので、甘くてホクホクですよ。このレシピの生い立ちおいしいかぼちゃが食べたくて作りました。
かぼちゃは所々皮をむき、一口大に切ります。
鍋に材料をすべて入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で10分くらい煮てできあがりです。
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