混ぜて焼くだけ!簡単節約チヂミ♫

chico...
chico... @cook_40153447

材料をドンドン混ぜて、簡単10分でモチモチなチヂミができます(^^)節約時短料理です
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにもなるものを…と思って作りました。節約にもなる料理です。

混ぜて焼くだけ!簡単節約チヂミ♫

材料をドンドン混ぜて、簡単10分でモチモチなチヂミができます(^^)節約時短料理です
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにもなるものを…と思って作りました。節約にもなる料理です。

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材料

2人分
  1. 薄力粉 大さじ5
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 中華だし 小さじ1
  4. 80cc
  5. 1個
  6. 人参 1/2本
  7. にら 1/2本 多くても大丈夫です(^^)
  8. 玉ねぎ 1/2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参は薄細切り。にらも適当な長さに切ります。
    人参だけ600w1分チンして、柔らかくしちゃいます(^^)

  2. 2

    片栗粉、強力粉だけをボールに入れ、軽く混ぜます。だいたいで大丈夫です^ ^卵、中華だし、水、全部入れます。

  3. 3

    野菜も混ぜます。

  4. 4

    ごま油またはサラダ油をひいたフライパンで焼きます。
    中火で、写真くらいにしっかり焼けたら、裏返しまた焼いていきます。

  5. 5

    ひっくり返したら、2.3分蓋をして蒸し焼き。蓋を外してカリッと焼けたら完成です^ ^

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので、特にありませんが、カリっと焼くと美味しいです^ ^
ラー油、お酢、醤油等お好きなものでどうぞ(^^)野菜もお好きなものをどうぞ♫チーズ入りも美味しいです^ ^

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chico... @cook_40153447
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田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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