白菜と豚肉の簡単ミルク煮

みるきぃローズ
みるきぃローズ @cook_40148141

材料をザクザク切って、牛乳、調味料を加え、火にかけるだけ!!煮汁までいただけます♡
このレシピの生い立ち
レシピ№1673484のアレンジバージョンです。

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材料

  1. 白菜 1/4株
  2. 玉ねぎ 半個
  3. 豚肉ウィンナー、ハムでもOK) 100g
  4. 固形コンソメ 2個
  5. 牛乳 400ml
  6. 塩・こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は1㎝幅のざく切り、玉ねぎは縦に薄切り、豚肉は食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    鍋に野菜と肉が混ざるように入れ、牛乳100mlをいれ火にかける。

  3. 3

    野菜がやわらかくなって水分が十分にでたらコンソメを入れ溶かす。
    その後残りの牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    塩・こしょうで味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳の量などは、お好みで調節してください。

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レシピ作者

みるきぃローズ
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