フルーツトマトときゅうりの冷しゃぶサラダ

sun_un5y
sun_un5y @cook_40162109

フルーツトマトの甘みが とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたくて

フルーツトマトときゅうりの冷しゃぶサラダ

フルーツトマトの甘みが とても美味しいです。
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サッパリしたものが食べたくて

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材料

  1. 豚肉 冷しゃぶ用 100グラム
  2. フルーツトマト 3個
  3. きゅうり 1本
  4. サラダ油 小さじ1.5
  5. 塩こしょう お好み

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし 沸騰したら火を止める。そこへお肉を1枚ずつ しゃぶしゃぶする。

  2. 2

    お湯が冷めたらまた沸騰させ火を止めながら 豚をゆでる。
    アクも取りましょう。

  3. 3

    茹でたお肉は
    キッチンペーパーの上にのせ
    水気を切りながら自然に冷ます。

  4. 4

    トマトときゅうり冷ました豚肉をを食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    ボウルに具材を入れ
    サラダ油と塩コショウで味付けしたら 出来上がり!

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