ひじきサラダ

とのりの193 @cook_40118935
鉄分補給に。
主人も大好きなひじき料理(^-^)/あっさりで食べやすい☆
このレシピの生い立ち
ずっと作ってるレシピです。ひじき料理の中でも一番大好きなメニューです(^-^)/
ひじきサラダ
鉄分補給に。
主人も大好きなひじき料理(^-^)/あっさりで食べやすい☆
このレシピの生い立ち
ずっと作ってるレシピです。ひじき料理の中でも一番大好きなメニューです(^-^)/
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、ひじきを茹でる。
2〜3分でOK
茹で上がったらザルに上げ、流水で洗い水切りをする。 - 2
キュウリとハムは千切りにし、キュウリは塩もみをする。(塩は分量外)
- 3
ボールにマヨネーズとわさびを入れ混ぜ、次にシーチキンを入れ混ぜる。
(シーチキンをバラバラにする為) - 4
キュウリは、水洗いし絞る。
- 5
3にキュウリとハム、ひじきを入れ混ぜる。
- 6
塩、ポン酢を入れ混ぜて完成。
コツ・ポイント
シーチキンは必ず入れて下さい。味のポイントにもなります。お子様も大丈夫な味になってますが、気になるようだったらわさびを減らすか無くすかしてください。無くても美味しいです(^^)
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