ひじき×れんこん×人参♡簡単サラダ
まあこchan♡ @cook_40089184
「レンコンサラダ」人気検索TOP10♡2015.9.7(･´ω｀･)酢で疲労回復♡食べ応えもあって暑い日にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
マンネリサラダをいつもと違うさっぱりとしたサラダにしたくて、食物繊維・鉄分補給もできる万能サラダにしてみました♪メインで一緒に豚肉×キャベツ×にんにくの芽のスタミナ炒めは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：17895995♡
ひじき×れんこん×人参♡簡単サラダ
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作り方
- 1
ボウルに★の調味料を混ぜ合わせておく。ひじきを水で戻し、れんこん・人参を切りれんこんは冷凍野菜でなければ酢水につける。
- 2
れんこん・人参をさっと茹で水気を切り、ひじきの水気も切りボウルに具材を全部入れ、全体を混ぜ合わせ冷蔵庫で味を馴染ませる。
コツ・ポイント
水気をしっかり切って下さい♪酢の調整はお好みで☆
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